खुले बनाम बंद डिस्प्ले रेफ्रिजरेटरः आपको क्या जानने की आवश्यकता है

चाहे आप कोई नया स्टोर खोलने जा रहे हों या नए उपकरणों के बारे में सोच रहे हों, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपनी जरूरतों के लिए सबसे अच्छा उपकरण चुनें।आप न केवल विचार करने के लिए है कि प्रदर्शन प्रशीतन के प्रकार ऊर्जा दक्षता के लिए सबसे अच्छा होगा, लेकिन यह भी क्या वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर बिक्री में सुधार करने में मदद मिलेगी। आप भी एक वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर है कि ग्राहकों के लिए सुविधाजनक है और भोजन सुरक्षित रखेंगे की जरूरत है।

ऊर्जा दक्षता
यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण विचार है, क्योंकि ऊर्जा दक्षता सीधे आपके निचले रेखा को प्रभावित करती है। जितना अधिक डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर की आवश्यकता होती है, उतना ही अधिक ऊर्जा खपत होती है।यह वास्तव में अपने बिजली के बिल को बढ़ा सकता हैतो, जब बात डिस्प्ले रेफ्रिजरेशन की आती है, तो ऊर्जा की बचत में कौन बेहतर है?
पहली नज़र में, आप सोच सकते हैं कि खुले डिस्प्ले केस कम ऊर्जा कुशल हैं। फिर भी, कुछ बातें हैं जिन पर विचार करना चाहिए। सबसे पहले, खुले डिस्प्ले फ्रिज को ठंडी हवा को रोकने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।हालांकि, कोई इनकार नहीं है जब आप खुले प्रदर्शन के साथ एक किराने की दुकान में गलियारों से नीचे चलते हैं, तो हवा में एक स्पष्ट ठंड है। दरवाजों के साथ, आपको समस्याओं का भी सामना करना पड़ता है, हालांकि।दरवाजों को लगातार खोलने और बंद करने से ऊर्जा दक्षता में कमी आती है- क्षेत्र जितना अधिक व्यस्त होगा, उतना ही अधिक ऊर्जा खो जाएगी, जिससे फ्रिज का तापमान और आपके भोजन की गुणवत्ता प्रभावित होगी।
सबसे अच्छा विकल्प बंद डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर के साथ उचित स्व-बंद दरवाजे के साथ जाना है। इस तरह, ठंडी हवा को बंद होने पर बंद कर दिया जाता है,और आप ठंडी हवा के खराब होने के जोखिम को भी कम करते हैं जो ठीक से बंद नहीं होने वाले दरवाजों से बर्बाद हो जाती है।अन्यथा, आपको अपने खुले डिस्प्ले फ्रिज के लिए महंगी सुविधाओं में निवेश करना होगा, जैसे शेल्फ एज तकनीक या नाइट क्लैंप ताकि आप दुकान बंद होने पर डिस्प्ले बंद कर सकें।

ग्राहक सुविधा
खुले दरवाजे वाले डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर ग्राहकों के लिए आसान पहुंच है; वे बस पकड़ सकते हैं और जा सकते हैं।कि आसान पहुंच भी अपने शीत भंडारण गलियारे के साथ सभी कि ठंडी हवा के साथ ग्राहकों के लिए बहुत असहज बनाता हैसर्दियों में, यह इतना ध्यान देने योग्य नहीं है, क्योंकि लोग गर्म कपड़े पहनते हैं। हालांकि, गर्मियों के महीनों में, जब लोग हल्के कपड़े पहनते हैं,और एयर कंडीशनर उन पर उड़ रहा है, रेफ्रिजरेटेड गलियों में खरीदारी करना बिल्कुल असहज हो सकता है।
यह ग्राहकों को जल्दी से जाने की आवश्यकता महसूस कर सकता है, इसलिए वे उपलब्ध विकल्पों को ब्राउज़ करने के अवसरों को याद करते हैं। यह न केवल उनके लिए बुरा है, बल्कि बिक्री के लिए भी बुरा है। इसके अतिरिक्त,जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, यदि आप आसानी से पहुँचने वाले स्लाइडिंग या स्व-बंद दरवाजे वाले डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर चुनते हैं, तो ग्राहकों के लिए अपने भोजन या पेय लेने के लिए दरवाजा खोलना मुश्किल नहीं है।

प्लेसमेंट
बंद डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर कहीं भी रखा जा सकता है, जबकि खुले डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर नहीं कर सकते हैं। यदि खुले डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर बाहरी वायु प्रवाह और ड्राफ्ट के संपर्क में हैं, तो यह खराबी का कारण बन सकता है। इसलिए,यदि आप अपने प्रदर्शन मामले को दुकान के सामने चाहते हैंयह विशेष रूप से गर्मियों के महीनों में जोखिम भरा है जब गर्म हवा स्टोर में आ सकती है और प्रदर्शन को प्रभावित कर सकती है।

हवा के प्रवाह के लिए अन्य जोखिमों में एयर कंडीशनिंग, खिड़कियां और प्रशंसक शामिल हैं, जो सभी एक खुले प्रदर्शन के प्रदर्शन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।जितना अधिक यह खुले प्रदर्शन रेफ्रिजरेटर के लिए आदर्श तापमान बनाए रखने के लिए मुश्किल हो जाता है.

स्टॉकिंग शेल्फ
स्टॉकिंग शेल्फ एक बड़ा विचार है, क्योंकि इस रोजमर्रा के कार्य को पूरा करने में समय लगता है। दरवाजे कर्मचारियों के रास्ते में आ सकते हैं जो रेफ्रिजरेटर को स्टॉक रखने की कोशिश कर रहे हैं,तो पहली नज़र में ऐसा लगता है कि खुले प्रदर्शन फ्रिज जीतता हैहालांकि, जबकि खुले और बंद रेफ्रिजरेटर दोनों के लिए वायु प्रवाह महत्वपूर्ण है, आप खुले डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर के लिए वापसी वायु प्रवाह को ब्लॉक नहीं कर सकते हैं,क्योंकि यह प्रणाली को ओवरवर्क करता है और तापमान में उतार-चढ़ाव का कारण बनता है.

इस कारण से, फ्रिज को ठीक से स्टॉक करने में अधिक समय लग सकता है, क्योंकि कर्मचारियों को यह सुनिश्चित करना होगा कि वे वस्तुओं के बीच उचित अंतराल छोड़ रहे हैं। हवा के प्रवाह के बारे में चिंता करने से अधिक जगह लग सकती है,जिसका अर्थ है कि आपको खुले प्रदर्शन मामले में कम आइटम स्टॉक करने पड़ सकते हैंनतीजतन, आपकी टीम अक्सर स्टॉकिंग कर रही है, जबकि दूरी पर भी परेशान है। आपका बंद डिस्प्ले रेफ्रिजरेटर आगे निकलता है, क्योंकि इसमें एक दरवाजा हो सकता है,लेकिन हवा के प्रवाह को बनाए रखने के लिए उचित स्थान छोड़ने की कोशिश करने में समय नहीं लगता है.

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