2024-08-13
क्या सभी खाद्य पदार्थों को फ्रिज में ताजा और जमे हुए रखा जा सकता है?
वास्तव में, सभी खाद्य पदार्थ रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए उपयुक्त नहीं हैं! उदाहरण के लिए, हरे पत्तेदार सब्जियां रेफ्रिजरेटर में अपनी इष्टतम भंडारण विधि के रूप में पनपती नहीं हैं, और यहां तक कि यदि कभी-कभी किया जाता है,उनकी ताजगी को 3 दिनों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए।.
केले, सेब, कीवी आदि जैसे फल भी रेफ्रिजरेटर में रखने या फ्रीज करने के लिए आदर्श नहीं हैं, क्योंकि इससे पोषक तत्वों का नुकसान हो सकता है और स्वाद खराब हो सकता है।
मांस को रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए खराब होने से बचने के लिए समय का सावधानीपूर्वक प्रबंधन करना भी आवश्यक है।ताजगी बनाए रखने वाले कक्ष में रखे गए मांस को आदर्श रूप से इसकी ताजगी बनाए रखने के लिए 24 घंटे के भीतर खाया जाना चाहिएजब मांस को फ्रीजर में रखा जाता है, तो तापमान को लगातार -18°C से नीचे रखा जाना चाहिए और मांस की इष्टतम गुणवत्ता बनाए रखने के लिए भंडारण अवधि 6 महीने से अधिक नहीं होनी चाहिए।
उल्लेखनीय है कि ग्रीन एंड हेल्थ वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर, अपने असाधारण शीतलन प्रदर्शन, समान तापमान वितरण, सटीक तापमान नियंत्रण प्रणाली के साथ,और सुविधाजनक स्वचालित डीफ्रॉस्टिंग प्रणाली, खाद्य पदार्थों के लिए एक अधिक पेशेवर और कुशल संरक्षण वातावरण प्रदान करता है, यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक घटक अपना इष्टतम स्वाद और पोषण बनाए रखे।
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